Tanduri okorachkasi
Tarkibi:
“Saxovat” tovuq okorachkasi – 2 dona
Kefir – 1/2 stakan
Zanjabil – 1/2 osh qoshiq (qirg’ichga chiqarish yoki maydalab chopish kerak)
Sarimsoq – 1-2 dona chinnigul
Limon – 1 ta
Tuz – 1 choy qoshiq
Maydalangan kashnich – 1-2 choy qoshiq
Maydalangan qora qalampir – 1/2 choy qoshiq
Kurkuma – 1/2 choy qoshiq
Maydalangan qalampir – 4-5 choy qoshiq
Quritilgan oregano – 1 choy qoshiq
Quritilgan ko’katlar – 1 choy qoshiq
Tayyorlash vaqti:
Ta'rifi:
Ovqat pishirish: