Osiyo uslubidagi tovuq
Tarkibi:
“Saxovat” tovuq lahm go’shti – 500 gr
Soya sousi – 60 ml
Sarimsoq (mayda to’g’ralgan) – 3 dona chinnigul
Zanjabil (qirg’chdan chiqarilgan) – 1 osh qoshiq
Asal – 2 choy qoshiq
Piyoz (yupqa tilim) – 1 dona.
Shallot piyozi (diagonal kesilgan) – 3 dona.
Kunjut – 2 osh qoshiq
Tayyorlash vaqti:
Ta'rifi:
Ovqat pishirish:
